خميرة فورية برافكو 454 جم Brafco Instant Yeast

خميرة جافة عالية الجودة مصممة لتمنحك نتائج مضمونة وسريعة في كل مرة. مثالية للخبازين المحترفين والهواة، وتناسب جميع أنواع العجائن من الخبز التقليدي وحتى المعجنات والحلويات الشرقية.

🟩 المميزات:

• تفاعل سريع بدون الحاجة إلى تذويب مسبق
• مناسبة لجميع أنواع العجين (خبز، بيتزا، معجنات)
• أداء ثابت في كل دفعة
• توفر ملمساً هشاً وطعماً طازجاً
• تحافظ على جودتها لفترة طويلة بفضل التغليف المحكم

🔹 طريقة الاستخدام:

• امزجها مباشرة مع الدقيق، دون الحاجة للنقع أو التخمير المسبق.
• استخدم 1 إلى 2% من وزن الدقيق (تقريبًا 10-20 جم لكل 1 كجم دقيق).