خميرة عضوية جافة كاندريا 9 جم - CANDERIA ORGANIC DRY YEAST

خميرة كاندريا العضوية الجافة CANDERIA ORGANIC DRY YEAST هي منتج طبيعي 100%، وهي خميرة نباتية عضوية خالية من الجلوتين، مصدرها الزراعة العضوية في الاتحاد الأوروبي. تم تعبئة وإنتاج هذه الخميرة في ألمانيا، وهي خيار ممتاز للخبز والحلويات. الكيس الواحد بوزن 9 جرام يعادل نصف مكعب من الخميرة الطازجة. تُباع في كرتون يحتوي على 20 ظرف، بإجمالي وزن 180 جرام. تستخدم الخميرة لتخمير العجين وإعطائه القوام المطلوب.

الفوائد والمميزات 

• عضوية 100%: تتكون من خميرة عضوية خالصة.
• خالية من الجلوتين: مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الجلوتين.
• نباتية : مناسبة للنباتيين والنظام الغذائي النباتي الصارم.
• جودة ألمانية: بلد التعبئة والإنتاج هو ألمانيا.

 القيم الغذائية 

لكل 100 غم من الخميرة:

• طاقة: 302 كالوري (1263 كيلو جول)
• دهون: 4 جرام
• دهون مشبعة: 1 جرام
• كربوهيدرات: 17 جرام
• سكريات: < 0.5 جرام
• بروتين: 34 جرام
• ملح: 1 جرام

 المكونات 

• 100% خميرة عضوية.

 طريقة الاستخدام

الطريقة الأولى:

• للاستخدام بعد ساعة أو ساعتين من التخمير: يُستخدم كيس كامل (9 جرام) لكل 500 جرام من الدقيق، وتُخلط الخميرة والدقيق معاً أولاً ثم يُضاف الماء.
• للاستخدام بعد 12 ساعة من التخمير: يُستخدم نصف الظرف من الخميرة (4.5 جرام) لكل 500 جرام من الدقيق.
• للاستخدام بعد 24 ساعة من التخمير: يُفضل وضع ربع الظرف من الخميرة (حوالي 2.25 جرام) لكل 500 جرام من الدقيق.

الطريقة الثانية:

• إضافة الماء (بدرجة حرارة 37 درجة مئوية) إلى الخميرة.
• إضافة دبس التمر (اختياري).
• يُخلط المزيج جيدًا ثم يُضاف إليه الدقيق.

صلاحية المنتج

صالح حتى تاريخ ( 25-03-2026 )

منتجات كاندريا أخرى متوفرة في متجرنا قرين فود

زبدة الفول السوداني العضوية كاندريا 280 جم

بيكنج باودر عضوي كاندريا 21 جم