محصول برازيلي مميز ، تم انتقاءه من بين العديد من المحاصيل البرازيلية بعناية ليكون مناسباً للإسبريسو ، و لمشروبات الإسبريسو بالحليب بكافة أنواعها ، وذلك بسبب قوامه الجيد واتزانه.