لحم مفروم حري بلدي طازج

يُعد لحم المفروم الحري البلدي من أفضل أنواع اللحوم المحلية في المملكة، حيث يتميز بالطراوة العالية والنكهة الأصيلة وقلة الزفر مقارنة بالعديد من أنواع اللحوم الأخرى. ويُعرف الحري بجودة لحمه ولونه الفاتح وتوازنه الممتاز بين اللحم والدهن، مما يجعله خياراً مثالياً لمختلف الوصفات اليومية والعائلية.

مواصفات المنتج

• النوع: لحم مفروم حري بلدي طازج.
• خالٍ من العظام.
• مفروم طازج وجاهز للطبخ.
• نسبة دهون متوازنة.
• تغليف صحي يحافظ على الطزاجة والجودة.

مميزات لحم المفروم الحري البلدي

• طراوة عالية وسهولة في الطهي.
• نكهة غنية ومميزة محببة للعائلات السعودية.
• نسبة بروتين ممتازة.
• مناسب للأنظمة الغذائية المتوازنة.
• مثالي للمشاوي والأطباق الشرقية.
• يتميز بقوام متجانس يساعد على تشكيل الكفتة والبرجر بسهولة.

الاستخدامات

مناسب لتحضير:

• كفتة حري مشوية.
• برجر لحم حري.
• حشوات السمبوسة والفطائر.
• المعكرونة باللحم.
• المحاشي.
• الحواوشي.

خيارات التغليف

• تغليف فاكيوم للحفاظ على الجودة والطزاجة.
• تغليف صحون للحفظ بالثلاجة.
• تغليف أكياس للاستخدام المباشر.

وصفة برجر الحري البلدي

• المكونات1 كجم لحم مفروم حري بلدي.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
• ملح حسب الرغبة.
• شرائح جبن وخبز برجر للتقديم.

طريقة التحضير

1. اخلط اللحم مع التوابل جيداً.
2. شكّل اللحم إلى أقراص برجر متساوية الحجم.
3. تُشوى على الجريل أو المقلاة الساخنة حتى النضج.
4. أضف شريحة الجبن في الدقائق الأخيرة.
5. يُقدم داخل خبز البرجر مع الخضار والصلصات المفضلة.

لماذا تختار لحم المفروم الحري البلدي؟

لأنه يجمع بين الجودة والطراوة والنكهة الأصيلة التي يشتهر بها اللحم الحري السعودي، مما يجعله خياراً مثالياً للأطباق اليومية والعزائم والمشاوي