شتلات يوسفي مغربي

شتلات يوسفي مغربي

الاسم العلمى (Citrus reticulata)

• نوع من النباتات يتبع جنس الليمون من الفصيلة السذابية. وهي فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال وعادة ما تكون الشجرة شائكة مع أغصان رفيعة،و ينتج ثمار يتم زراعتها في البرازيل وفلوريدا وإسبانيا يتميز لحمها باللون البرتقالي ولها قشرة ذات ملمس ناعم ولون أصفر ملتصقة بها لذلك يصعب إزالتها تكون غالباً بدون بذور ويفضل تناولها كعصير .

مميزات شتلات يوسفي : 

• توفر فاكهة اليوسفي ربع الحاجة اليومية من فيتامين سي، وهو مهم لصحة الجلد، والتئام الجروح، كما يعزز المناعة.

• تعد مصدرًا للمعادن مثل النحاس الذي يساعد على إنتاج الخلايا الحمراء وامتصاص الحديد.

• يحتوي اليوسفي متوسط الحجم على 8% من قيمة الألياف اليومية التي تساعد في عملية الهضم وتقليل الإصابة بالأمراض المزمنة؛ كالسكري والقلب.

• يتم استخدام الزيت العطري المستخرج من القشور كمنكهات للحلوى والجلاتين والعلكة وغيرها.

• يتم استخدام الزيوت المستخرجة من الأزهار في صناعة العطور والكولونيا.