ملاحظة: الوزن المذكور تقريبي وقد يختلف حسب حجم السمكة
التوصيل: متاح إلى الرياض والمنطقة الشرقية
الشوك: حسك صغير يتركز في العمود الفقري
طرق الطهي: مقلي / مشوي
خيارات التنظيف:
منظف
كامل بدون تنظيف
التنظيف والتغليف:
تنظيف وتجهيز مجاني
تغليف حراري مفرغ من الهواء
مميزات:
سمك قرقفان طازج من الخليج العربي بطعم خفيف ونظيف يناسب أغلب الأذواق.
يوصل مغلف بتغليف حراري مفرغ مع توصيل مبرد يحافظ على الطزاجة والجودة.
ممتاز للقلي أو الشوي ويعطي نتيجة متوازنة سواء للعائلة أو العزايم.
الحسك فيه صغير ومتركز في العمود الفقري ما يسهل أكله.
حجم السمكة مناسب ويعطيك كمية زينة في الكيلو الواحد.
فوائد سمك القرقفان الصحية:
منخفض الدهون والسعرات، غني بالبروتين.
مصدر ممتاز لـ السيلينيوم، فيتامين B12، الفسفور، والمغنيسيوم.
بديل صحي للّحوم الحمراء والمصنعة.
يحتوي على أوميغا 3 بنسبة معتدلة
ما هو سمك القرقفان؟
سمك القرقفان هو أحد الأسماك المعروفة في الخليج العربي ويطلق عليه البعض لقب ملك الشواطئ لكثرة تواجده بالقرب من السواحل خصوصًا في فصل الصيف ويتوفر في مناطق مختلفة مثل الهيرات والمناطق الرملية لكن القرقفان الموجود عند الشواطئ يُعد الأفضل من حيث الطعم والجودة.