فيتة الماعز بجوز البقان

الاستخدامات : 

تستخدم مع أطباق البيض … والباستا والمعكرونة … مع الوافل أو فرنش توتست … مع السندويتشات والحشوات … مع السلطة مثلاً : سلطة يونانية ، فيتا وخيار وزيتون / سلطة التمر ، تمر وفيتا والملفوف الأحمر. 

الفوائد : 

جبنة الفيتا غنية بالكالسيوم الضروري لبناء العظام ومحاربة الهشاشة 

تحتوي على المعادن الغنية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والتي تعتبر حيوية لجسمك. 

غنية بالدهون الجيدة التي يحتاجها الجسم لتمرير الفيتامينات وتقوية عمل الجهاز الهضمي. 

تحتوي على فيتامينات أساسية يحتاجها الجسم مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك وكلها ضرورية لتقوية جهاز المناعة. 

إضافة جوز البقان إلى الجبن يجعلها مصدرًا جيدًا للدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب. 

يضيف الجوز ألياف إلى الجبن مما يقلل من مستوى السكر في الدم ويسهل عملية إزالة المخلفات من الجسم. 

الخمائر الموجودة في الفيتا يجعلها مصدر قوي للبكتريا النافعة والتي تقوي الجهاز المناعي.

حقائق غذائية : 

مجموع البروتين بالجرام: ٢٠ 

مجموع الكربوهيدرات بالجرام: ٢.٥ 

مجموع الدهون بالجرام: ١٢ 

السعرات الحرارية: ١٩٨/١٠٠ جم